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ドメーヌ シュヴィニー ルソー
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ コンボット 2022 🎁 750ml
赤ワイン ピノノワール フランス ブルゴーニュの詳細情報
商品詳細
1947年にルシアン・シュヴィニーがヴォーヌ・ロマネのオー・シャン・ペルドゥリの区画にブドウを植えたのがこのドメーヌの始まりです。 3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは、父ミッシェルから1984年にドメーヌを引き継ぎました。ドメーヌの名はパスカルの父方の苗字「Chevigny（シュヴィニー）」と母方の苗字「Rousseau（ルソー）」に由来しています。 コート・ド・ニュイを中心に約4haのブドウ畑を所有。HVE認証というブドウ栽培から瓶詰めに至るまで、より厳しく環境のことを考えて活動している生産者に与えられる認証を得ており、高い品質のワイン造りを目指しています。 ワインの販売については、ドメーヌで瓶熟させながら飲み始めても良いなと思ったヴィンテージをリリースできるように努めています。
ITEM INFORMATIONイチゴを思わせるアロマに スパイシーなトリュフのニュアンス 1級畑コンボットが生むリッチな赤
DOMAINE CHEVIGNY ROUSSEAU CHAMBOLLE MUSIGNY Premier Cru Les Combottes ドメーヌ シュヴィニー ルソー シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ コンボット シュヴィニー・ルソー・シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・コンボットは、1級畑オー・コンボットの区画のピノ・ノワールで造られる赤ワイン。 粘土石灰質の土壌に樹齢約45年のブドウが植えられています。 ブドウは丁寧に手摘みで収穫され100%除梗。アルコール発酵は自然酵母で櫂入れと液循環を行いながら最高30℃で10〜15日間行います。 樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月間熟成されます。 Tasting Note スミレやサクランボ、イチゴを思わせるアロマに加えて、スパイシーでトリュフのようなニュアンスも感じられます。 たっぷりとした口当たりでリッチで滑らか、繊細なタンニンながらもしっかりしたストラクチャーがあります。商品仕様・スペック
生産者ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年2022年
品 種ピノ・ノワール100％
テイスト辛口
タイプ赤 / ミディアムフルボディ
内容量750ml
土 壌粘土石灰質土壌
醸 造樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成
提供温度16-18℃
シリーズ名
ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー
ブランド名
ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー
総本数
1
単品容量
750
ヴィンテージ
2022
ぶどうの品種（ワイン）
ピノ・ノワール
ワインの産地
フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
ワインの味
ミディアムフルボディ
原産国／製造国
フランス
総容量
750
ブルゴーニュ格付け
1級畑（プルミエ・クリュ）
| 生産者 | ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | ピノ・ノワール100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムフルボディ |
| 内容量 | 750ml |
| 土 壌 | 粘土石灰質土壌 |
| 醸 造 | 樫樽（新樽約80%）を使用して18ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| シリーズ名 | ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー |
| ブランド名 | ドメーヌ・シュヴィニー・ルソー |
| 総本数 | 1 |
| 単品容量 | 750 |
| ヴィンテージ | 2022 |
| ぶどうの品種（ワイン） | ピノ・ノワール |
| ワインの産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
| ワインの味 | ミディアムフルボディ |
| 原産国／製造国 | フランス |
| 総容量 | 750 |
| ブルゴーニュ格付け | 1級畑（プルミエ・クリュ） |
| カテゴリ | ビール・洋酒 >> ワイン >> 赤ワイン |
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