本場ナポリでも高いシェアを誇るピザ専用の粉。 柔らかく伸びのよい生地は最高のパフォーマンスを発揮する為に開発されています。 精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製度が高い小麦粉で香りが強く風味があります。 発酵時間は12時間以上を目安にして下さい。
納期目安:
03月29日頃のお届け予定です。
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本場ナポリでも高いシェアを誇るピザ専用の粉。 柔らかく伸びのよい生地は最高のパフォーマンスを発揮する為に開発されています。 精製度の高い順(外皮の含有量が低い)に番号がつけられており、00番は一番精製度が高い小麦粉で香りが強く風味があります。 発酵時間は12時間以上を目安にして下さい。
【内容量】25kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【原材料】小麦粉 【発送方法】常温発送
| シリーズ名 | カプート |
|---|---|
| ブランド名 | カプート |
| 原産国/製造国 | イタリア |
| 総個数 | 1 |
| 総重量 | 25 |
| 小麦粉の種類 | 強力粉 |
| カテゴリ | キッチン用品・食器・調理器具 >> 食器・カトラリー・グラス >> その他 |
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