HOT ! M10 PRO 骨スキ M1009 150mm Brieto 🎐

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M10 PRO 骨スキ M1009 150mm Brieto 🎐の詳細情報

商品詳細

本研刃造り:プロの技術者により､本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため､水砥の荒砥・中砥を使用し､刃基を研ぎだしてあります｡サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に､-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え､切れ味を一段と高めてあります｡刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です｡ハンドル部は耐腐食性に優れた黒積層強化木を使用しております｡デポット加工により食材と刃の接触面積が減り､食材への抵抗が少なくなり切れ味が良くなります｡ハンドル:耐腐触性に優れた黒積層強化木使用｡刀身/モリブデン・バナジウム鋼｡刃の長さ:150mm｡鱧等の小骨の多い魚の骨を細かく切る為の専用包丁｡お子様の手の届かない場所に保管して下さい｡料理以外に使用しないで下さい｡次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください｡取り寄せ商品となりますので状況によって在庫が無い場合がございますのでその際は速やかにご連絡いたします。

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