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毛ガニ特大 1kg 毛蟹北海道産 1キロ蟹味噌メガサイズボイル済冷凍【特特特ランク】ギフトプレゼントどさんこグルメマ 👘

HOT ! 毛ガニ特大 1kg 毛蟹北海道産 1キロ蟹味噌メガサイズボイル済冷凍【特特特ランク】ギフトプレゼントどさんこグルメマ 👘

※HOWTOBUYINSPAIN.COM 限定モデル
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毛ガニ特大 1kg 毛蟹北海道産 1キロ蟹味噌メガサイズボイル済冷凍【特特特ランク】ギフトプレゼントどさんこグルメマ 👘の詳細情報

商品詳細

ブランドどさんこグルメマーケット商品の重量 1 キログラムアレルギー情報甲殻類海産物の製造方法天然種類毛蟹

【北海道産】オホーツク海で水揚げされた流氷海明けの新物毛ガニになります。1尾で約1kg！ある超特大ビッグサイズの極上毛蟹！【美味さの秘訣の浜茹で加工】漁獲後に素早く浜ゆでをしているため「鮮度」と「旨味」をギュッと凝縮してあります。職人による絶妙な塩加減でボイルしてありますので解凍するのみで毛ガニ本来の味をお楽しみいただけます。【カニ味噌入り】身入りも業界最高水準ランクの「3特・４特」の一級品、堅ガニのみを1尾1尾選別してあります。安心と信頼の【ブランドタグ付き】のため見栄えも良くギフトなどでのお届けに使われても喜んでいただけます。また、姿ごとのため毛蟹の最大の魅力、カニミソもたっぷり楽しめます！【原材料名】：毛蟹（北海道産）、食塩【内容量】：約1kg前後×1尾【賞味期限】：-18度以下で約1ヶ月。解凍後は早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】：ボイル(加熱)してありますので自然解凍でお召し上がりください。【参考メニュー】：そのままかに鍋焼きカニなど。※運搬状況により足折れが生じる場合がありますので予めご了承下さい。※自然のものですので重量は多少前後する場合がございます。また重量は品質保持の氷の膜（グレーズ）を含むものです。※本品に含まれているアレルゲン(特定原材料及びそれに準ずるものを表示)：かに

商品の説明

北海道産毛蟹

水揚げ後に素早く浜茹で加工

【毛蟹といえば北海道】

冷たい海水にて育まれた身は引き締まり、水揚げ後は素早く現地の加工場にて「浜茹で」するため、鮮度や風味を一切落とすことなくお楽しみいただけます。

【身詰まり抜群の堅蟹】

原料は脱皮を繰り返し、成長して身が詰まった(太った)商品を指す、選び抜かれた「堅蟹」のみ。

最高ランクを厳選しています。

【活きた蟹だけを釜茹で】

ボイルするのは選び抜かれた元気で活きの良い「活蟹」のみ。

職人が絶妙な塩加減で茹で上げ後、急速冷凍をすることにより美味しさの決め手となる「旨み」を逃がさず閉じ込めます。

【解凍のみで美味しく】

調理の必要はありません。

そのまま解凍していただくだけで、みずみずしい獲れたての味を、ご自宅で存分に味わうことができます。

注）常温で解凍しますと蟹の旨みであるエキス(ドリップ)が流れ出て、水分がなくなり身がパサパサになってしまいますので、冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がりください。

【毛ガニの産地として名高い、北海道で水揚げ、浜茹でされた1尾あたり、なんと1kg前後ある超特大サイズ毛蟹！】

北海道の栄養豊富な環境で育った天然毛蟹を漁獲後に素早く浜ゆで後にうま味を閉じ込める瞬間凍結をしているため鮮度抜群。

もちろん、身入りも「一級品の堅蟹」のみ選別しているため問題ありません。

姿ごとで濃厚で甘いクリーミーなカニ味噌も楽しむことができ、

熟練の職人による素材を引き立てる絶妙な塩加減にてボイル済のため、解凍のみで美味しく召し上がれます。当ストアの人気商品でもあり自信を持ってお勧めします毛ガニです。

【原材料名】：毛蟹（北海道産）、食塩【内容量】：約1kg前後×1尾【賞味期限】：-18度以下で約1ヶ月。解凍後は早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】：ボイル(加熱)してありますので自然解凍にてお召し上がりください。【参考メニュー】：そのままかに鍋焼きカニなど。

※運搬状況により足折れが生じる場合がありますので予めご了承下さい。※自然のものですので重量は多少前後する場合がございます。また重量は品質保持の氷の膜（グレーズ）を含むものです。

北海道産の証明、「ブランドタグ」付きにてお届けします。

不漁による搬入量の激減の影響で国内産の希少価値が高まっている毛蟹。

そのため、近年では国内産ばかりではなく産地が海外の輸入品も増えつつあります。

が、当ストアでは毛蟹の産地として名高い、「北海道産」のみ取り扱っております。

北の豊かな自然と極寒の海で栄養豊富なプランクトンを食べて育った

毛蟹は身が締まっており、旨味が凝縮され甘味もあります。

「北海道産」を証明する【ブランドタグ】が1尾ずつに付いてお届けします。

姿ごとで見栄えも良く、ご自宅用ばかりでなく、誕生日プレゼント父の日母の日お中元お歳暮などのギフトや大切な方への贈り物にも喜ばれます。

「北海道の毛ガニは美味しい」と思っていただけるように厳しい目で選別しております。

どうぞ、厳選された「本物のかに」の味わいをご堪能ください。

【重要のため必ずご確認下さい】非正規品の偽物を販売する出品者にご注意下さい

お届けには当ストアオリジナルのロゴ入りの専用箱にてお届け致します。

当ストアからお届けする商品には1尾ずつ正規品を証明する【ブランドタグ付き】にて出荷しています。

2020年1月～8月下旬までの期間、本商品ページに当ストアとは全く関係がなく無断にて非正規品の偽物を販売する(いわゆる乗っ取り)出品者が存在しておりましたが、「どさんこグルメマーケット」商標登録完了(登録6258731)のため偽出品者の存在は表示されなくなりました。

よろしければご購入のご検討をしていただけますと幸いです。

厳選、吟味された素材のみ

産地へのこだわり

北海道の海は冷たく、カニが生息する場所は厳しい環境にあります。しかし、この「冷たさ」こそがカニの身をギュッと引き締め、繊維が豊富な身質となります。

確かな品質

業界水準最高クラスの「3特・４特」品質の身がしっかりと詰まり甲羅が堅くなった「堅蟹(堅カニ)」のみ選別してお届けします。

※蟹には大きく分けて以下の4段階のランクに格付けされます。

×脱皮蟹×別名、水蟹。その名の通り脱皮した直後の蟹。身が細く味噌が出来上がっていないため、身の入りも少ない蟹。

△若蟹△脱皮蟹から栄養を蓄えて成長段階にある蟹。身入りは一般的に６割-７割程度を指します。身と味噌が柔らかくなっており、食感が乏しく水っぽい食感が特徴。

○若上蟹○若蟹よりさらに成長した堅蟹の一歩手前の品質。身入りは一般的に７割-８割前後を指します。身と味噌も出来上がってきていますが、まだ成長途中の蟹。味も蛋白で濃厚さは物足りなさを感じられることも。

◎堅蟹(カタガニ)◎本商品のランク。硬ガニと表記されることも。栄養を蓄えて成熟し、甲羅が堅くなった状態の蟹。市場では最高クラスの一番手として取引されています。身詰まりが良く、餌を求める際の歩行や敵から身を守るなどの運動により、筋繊維がきめ細かく豊富で弾力ある食感が特長。蟹の中で最上級の位置にある最も価値が高い品質。

濃厚な蟹味噌は毛ガニの代名詞

まったりとした甘みとトロけるような舌ざわりの「カニミソ」は、そのまま食べるも良し、身と混ぜても美味。食べ終わった後は甲羅酒にして贅沢なひとときを。

【年末予約注文】特大サイズ 1尾

毛ガニ大型 2尾セット

毛ガニ特大 2尾セット

毛蟹超特大 1尾

ズワイガニ足 2kg 特大

ズワイガニ姿 2尾

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カスタマーレビュー

5つ星のうち3.0 2

5つ星のうち4.0 264

5つ星のうち4.1 55

5つ星のうち3.1 30

5つ星のうち3.9 57

5つ星のうち3.7 168

価格 — no data ￥14,980￥14,980 ￥19,980￥19,980 — no data ￥13,500￥13,500 ￥10,800￥10,800 内容量 1kg 1.26kg(630g×2尾) 1.6kg(800g×2尾) 1.2kg 2kg(5肩入) 1.4kg(700g×2尾) 産地北海道北海道北海道北海道ロシア産ロシア産

ブランド	どさんこグルメマーケット
商品の重量	1 Kilograms
メーカーにより製造中止になりました	いいえ
産地（地方）	北海道
保存方法	-18度以下で保存してください。
商品タイプ	姿
メーカー	株式会社SEA-CRAB
原産国名	日本
利用シーン	年末年始お歳暮御歳暮忘年会新年会クリスマスパーティーギフト誕生日プレゼント
カテゴリ	食品・飲料・お酒 >> 生鮮魚介類・水産加工品